y氨基丁酸的危害，营养功能成分每日一讲

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1、今天，有一个朋友的熟人拿了一个产品过来咨询，说发现自己孩子身高偏矮，非常着急，在网上搜索相关内容的时候发现了这个产品，据说可以促进孩子长高，特意买了一些。货到了之后又不太放心，特意咨询一下。我看了一下，这个产品不能说无效，但也只是对部分孩子有效。先看一下产品。

2、这是一款以γ-氨基丁酸为主打的复合固体饮料，其主要配料是抗性糊精、麦芽糊精、哈密瓜水果粉、山药浓缩粉、天门冬氨酸钙、γ-氨基丁酸和水解蛋黄粉。对儿童身高发育有帮助的是天门冬氨酸钙、γ-氨基丁酸和水解蛋黄粉，天门冬氨酸钙提供钙，水解蛋黄粉提供维生素A和维生素D，这是最基础的营养素。

3、产品的卖点是γ-氨基丁酸，那我们就来好好讲讲。原卫生部2009年12号公告，批准γ-氨基丁酸为新资源食品，允许应用于饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包含婴幼儿食品。γ-氨基丁酸是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，广泛分布于动植物体内，植物种子发芽会使含量增高。动物体内主要集中在脑部。

4、γ-氨基丁酸主要作用于大脑神经系统，是脑组织中最重要的神经递质之一，其作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热。大量研究证明，γ-氨基丁酸可以缩短入睡时间，并且延长慢波睡眠Ⅱ期和快动眼睡眠期，这应该也是这个产品宣传卖点的背后机理。毕竟生长激素的分泌是需要在深度睡眠状态下进行的，帮助睡眠可以说间接帮助身高生长。

5、有动物实验和临床实验研究表明，摄入γ-氨基丁酸可以提高葡萄糖磷脂酶的活性，从而促进动物大脑的能量代谢，活化脑血流，增加氧供给量，最终恢复脑细胞功能，改善神经机能；而且，γ-氨基丁酸能结合到抗焦虑的脑受体并使之激活，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢，从而根本上镇静神经，起到抗焦虑的作用。

6、目前的人群安全实验表明，每天额外100mgγ-氨基丁酸，持续12周，未见任何异常；短期经口摄入剂量高达18g时，人体耐受性良好，没有明显的副作用；γ-氨基丁酸在体内降解很快，半衰期约为20-30分钟；由于其可以通过血脑屏障进入大脑，故而孕妇、乳母以及婴幼儿不宜食用。

7、因此，这个产品对于睡眠质量不好的孩子来说，有助于生长激素分泌，从而帮助孩子长高；而睡眠质量良好的孩子，服用这个产品并不会帮助长高。?

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