中医食疗养生食谱大全医学百科(中医药食同补)

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1、中药与食物是同时起源的。唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”中药和食物的来源是相同的。既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用。

2、中药的治疗药效强，“药劲大”，用药正确时，短期内即可见效果，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；虽然作用强但一般不会经常吃。食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。但食物虽然作用弱但天天都离不了，因此正确合理地调配饮食，坚持下去，会起到药物所不能达到的效果。

3、而中药与粥同食会有协同增效的作用，因为粥还有这几大好处：喝粥有补脾益肾，提高抗病力作用，且容易消化，营养易吸收，老少皆宜，适合大部分人。今天藏区医者为大家分享几个食疗粥谱，供大家交流应用。

4、要想不失眠，煮粥加白莲；

5、气短体虚弱，煮粥加山药；

6、心虚气不足，桂圆最易补；

7、清退高热症，煮粥芦根好；

8、若要肝功好，枸杞煮粥妙；

9、头晕且多汗，煮粥加薏米；

10、夏天防中暑，荷叶跟粥煮；

11、要想皮肤好，粥里添红枣；

12、调理血小板，花生衣煮饭；

13、如要治口臭，荔枝加入粥；

14、血压高头昏，胡萝卜加粥；

15、口渴心烦躁，猕猴桃加粥；

16、肠胃缓泻症，最好胡桃粥。

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