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云枣的营养功效与作用(枣的营养价值及食用宜忌)

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枣含有抑制癌细胞的物质,常吃能提高人体免疫力,抑制癌细胞,能软化血管,降低血压。

枣能够促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。

鲜枣富含维生素c,能使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,从而减少结石形成的概率。

枣含有钙铁,能防治骨质疏松和贫血。

每百克枣中含维生素a---2微克、维生素b1---0.06毫克、维生素b2---0.05毫克、维生素b6---0.14毫克、维生素c---297毫克、维生素e---0.01毫克、生物素---16微克、维生素p---320微克、胡萝卜素---0.01毫克、叶酸---140微克、泛酸---1.6毫克、烟酸---0.86毫克、蛋白质---1.4克、脂肪---0.1克、碳水化合物---33.1克、钙---16毫克、铁---0.7毫克、磷---51毫克、钾---127毫克、钠---7毫克、铜---0.06毫克、镁---25毫克、锌---1.8毫克、硒---1.02微克。

1、生枣皮不易消化,炖汤时应该连皮一起烹调;

2、误食烂枣,容易出现头昏、视力障碍等中毒反应。

1、中老年人、青少年、女性、病人适宜食用;

4、每天五颗,过多的食用会引起胃酸过多和腹胀。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的云枣的营养功效与作用和枣的营养价值及食用宜忌问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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