佛手菊花陈皮的功效与作用，丝瓜络佛手滚猪肝

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1、材料：丝瓜络20克，佛手、菊花、陈皮各6克，合欢花、山楂各10克，猪肝150克、生姜4片。

2、烹制：各药材稍浸泡、洗净，用煲汤袋包裹；猪肝洗净，切薄片，在瓦煲下药包和清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸后约20分钟，下猪肝，刚熟下盐，弃药包，为3~4人量。

3、功效：疏肝通络，解郁理气。

4、丝瓜络性凉味甘，有通经活络、清热解毒、利尿消肿、凉血止血的功效，配以佛手、合欢花、山楂、陈皮、菊花等宽中理气、消滞化气、清热解毒等功效的中药，合而滚猪肝，有疏肝通络、解郁理气的功效。

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