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1、【本经原文】味甘平,主令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。
2、【产地】热带地区处处有之。今名冬瓜。其子为白瓜子。
3、【主治】泻寒热,甘益脾,利二便,消水肿,止消渴,散热毒痈肿。子能补肝明目。现药物中所用之瓜子,皆冬瓜子也。
4、材料:薏米50g,山药100g,冬瓜子30g,粳米100g
5、做法:把薏米、山药、冬瓜子、粳米同煮粥食。
6、做法:薏苡仁用清水浸泡4小时备用。放入锅中武火煮沸转小火煮至薏苡仁稍烂,汤稍变白,放入洗净切块的鲜冬瓜,转大火烧开后转小火煮至冬瓜熟,即可。
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