刺五加炒鸡蛋的功效？在家做的刺五加菜炒鸡蛋

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1、俗话说：药补不如食补。昨天（4月23日）从云南景洪发货来的刺五加菜到了，有人说这货就是广东的三叶白簕，恩平叫苦簕菜，潮汕叫苦刺芯，一样的都係苦，但苦后有甘，有股说不出的青草药香味，爱者恒爱，厌者蹙眉；也许大家会被菜上的簕刺所吓倒（刺是嫩刺，不小心扎手还是会痛），但小心一点就没事，讲究一点用小刀刮掉吧。

2、今天中午我用了一部分炒个鸡蛋，同样的吃法我还是2016年在云南墨江县汽车站对面的一家小饭馆吃过，当时很好奇这菜怎么这么多刺，也不知道好吃与否，但上菜后用猪油炒的是真香真好吃。有时候真佩服云南人，就没有什么是他们不能吃不敢吃的，无论植物的花、果、叶、茎，都能吃出自己的味道！

3、刺五加菜具有很多对人体健康有益的效果。有效无效且不管它，我的态度是先吃为敬，对生活永远抱持好奇求知的一颗童心，这样平凡的人生怎么也会有趣一点，大家以为呢？！

关于刺五加炒鸡蛋的功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。