刺五加菜的功效与作用是什么？野菜这样做既好吃又营养

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【刺五加】野菜凉拌，营养美味，清香脆嫩

这个季节大自然给我们馈赠了很多山珍美味，我们可以吃到的各种野菜

刺五加，拿来做菜也是一个不错的选择。因为它营养丰富，有着补肾强腰，益气安神，活血通络的作用，非常具有食用价值；

我们拿它当做凉拌菜的主料，加点辣椒和香油来掩盖它的苦味，让其味道更加鲜美。我们可以把它剁碎了煎鸡蛋、炒鸡蛋，或者把它加入饺子馅里食用，另外拿来做汤也是一个不错的选择。。

刺五加、辣椒油、小米辣、盐、酱油、醋、白糖、姜、蒜、

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入刺五加，加少许盐轻微焯水将其捞出装盘

刺五加有着补肾强腰，益气安神，活血通络的作用，非常具有食用价值；

1.刺五加带刺在处理的时候可以借用剪刀，以防扎手

2.刺五加在焯水时加少许食用油，精盐，这样菜品更绿

OK，关于刺五加菜的功效与作用是什么和野菜这样做既好吃又营养的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。