吃苹果有什么好处与用途，你知道每天吃一个苹果

大家好，吃苹果有什么好处与用途相信很多的网友都不是很明白，包括你知道每天吃一个苹果也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃苹果有什么好处与用途和你知道每天吃一个苹果的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

很多人可能听过这样一句话：“每天一苹果，医生远离我”，毕竟苹果是我们日常生活中比较常见的水果之一。

尽管它价格低廉，但据食品营养学成分提取研究表明，苹果中含有高达28种有益成分，这对人体健康的益处非常全面，令人惊叹。

每天吃苹果：保护心脏

《英国医学杂志》刊登了一项牛津大学的研究成果，研究发现每天吃一个苹果的人，比不吃苹果的人罹患心脏病的几率更低。

研究人员称，苹果中的果胶成分可以降低血压和血糖，黄酮类物质可以起到抵抗自由基侵害的作用，苹果中还含有多种有益成分，对心脏有很好的保护作用。

每天吃苹果：保护血管

高胆固醇是心脑血管疾病的最主要的危险因素。而苹果中的果胶能与胆汁酸相结合，促进胆汁的分泌，将肠胃中的胆固醇和甘油三酯吸收并将其排出体外。

另外，苹果属于高钾低钠的水果，对预防高血压、糖尿病以及心血管疾病等都有积极作用。

每天吃苹果：抗氧化、防衰老

苹果中含有的黄酮类、多酚类等生物化学物质较为丰富，这些抗氧化物质不仅有抑制自由基抗氧化的作用，还能帮助预防癌症、抗菌消炎、延缓衰老。

每天吃苹果：预防老年痴呆

苹果中含有丰富的槲皮黄素，这种物质能够帮助预防老年痴呆，研究发现，众多苹果中，红苹果的槲皮黄素含量要高于黄苹果和绿苹果。

吃苹果应该熟吃还是生吃？

生吃苹果可以最大限度保留苹果中的营养素，苹果一旦煮熟，会使水溶性维生素有所损失，尤其是维生素C含量大打折扣。

但有研究发现，苹果煮熟后的多酚类天然抗氧化物质含量会大大增加，而且煮熟后的苹果更利于消化吸收，对于肠胃功能不佳的中老年人来说，熟吃苹果是更好的选择。

糖尿病人能吃苹果吗？

苹果吃起来甜甜的，让不少糖尿病患者望而却步。事实上，苹果的血糖生成指数（GI）仅为36，是典型的低GI食物，糖尿病患者可以适量吃。

苹果之所以吃起来甜，是因为它的果糖含量较高，在果糖、葡萄糖和蔗糖三种糖类中，果糖的甜度最高，是蔗糖的1.8倍，而升高血糖的水平较低。不过苹果也不能吃太多，每天一小个足矣。

苹果枸杞水：是最狠的止咳药

准备食材：苹果1个、枸杞、冰糖适量；

第一步：枸杞清洗干净泡水，苹果去皮、去核切片；

第二步：苹果片放入锅中，加入三碗热水，煮沸后放入枸杞；

第三步：小火煮5分钟左右，苹果呈现半透明状时，加入冰糖再煮2-3分钟即可。

营养点评：苹果煮熟后更容易消化吸收，和枸杞搭配，还能起到缓解咳嗽、上火、咽喉不适等症状，被称为最狠的“止咳药”。

文章分享结束，吃苹果有什么好处与用途和你知道每天吃一个苹果的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！