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吃鲶鱼的坏处?这3种鱼肉孩子吃了坏处多

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1、文/孕婴帮,欢迎个人转发分享!

2、说起夏天最开心的事情,莫过于大口吃瓜,小口嘬海鲜了。但是最近爱吃的小王,却怎么都高兴不起来。拒绝了闺蜜好几次邀约,一心只想回家陪孩子。仔细一问才知道,小王为了过把瘾,购买了很多生鱼片。在饭桌上孩子也吃了很多,结果一直闹肚子,到医院检查后发现肚子里有寄生虫。这是怎么回事呢?

3、随着人们生活水平的提高,饮食健康、营养均衡的问题一直成为人们关注的焦点。鱼产品因为其丰富的营养价值、独特的口感,深得孩子和大人们喜爱。孩子多吃鱼不仅能促进视力健康发育,而且可以促进智力的发育,因此很多家长乐于让孩子吃鱼。但是值得注意的是,并不是所有的鱼都是健康的。鱼的品种、生活的水域、以及烹饪方法,都会影响到鱼肉的健康。经过研究发现,主要有以下三种鱼是不能给孩子吃的,家长们一定要注意了。

4、一、容易残留细菌的生鱼片

5、生鱼片在我国古代,是很普遍的一种美食,最早可以追溯到先秦时代。古人认为,鱼在烹饪之后,就会失去本身鲜美的口感,因此发明出了很多生鱼片的吃法,蘸酱油和调味料就是其中一种。

6、在日本吃生鱼片,就显得更为流行。随着人们来往交流频繁,饮食文化也更加多元。但是无论是从历史上来看,还是从现代人的生活方式来看,食用生鱼片还是存在一些隐患的。因为生鱼片其本身,没有经过高温消蒸煮,可能残留有大量的细菌和微生物,这些都能够危害人体的健康。而儿童自身的防御系统发育还不完善,无法像大人那样很好的抵御外来病菌的入侵,容易拉肚子出现寄生虫。因此,家长最好少给孩子吃生鱼片。

7、二、来源不清楚的鲶鱼

8、鱼的品种很多,而鲶鱼是生命力最强的一种,对水质的要求不大,因此很容易生存下来。如果鲶鱼长期生活在污染严重的水域里,那么它们本身可能就携带有一些有害物质。若是不慎吃了这些携带有害物质的鲶鱼,就很可能摄入鲶鱼体内毒素,容易出现恶心和头晕等症状。因此家长和孩子要尽量少吃,那些来历不明的鲶鱼。买鱼的时候也要选择有质量保证的商家,更不能随便给孩子吃河里、湖里抓上来的鲶鱼。

9、三、容易致癌的腌制鱼

10、鱼产品的做法有很多,夏天人们为了防止肉制品变质,常常会用盐将鱼类进行腌制,食用起来口感会很筋道,而且还很下饭。但是从营养学观点来看,腌制过后的鱼,本身的营养价值就会削弱很多。而且在孩子在食用过程中会摄取大量的盐分,这对孩子的身体会造成负担。除此之外,腌制鱼容易致癌,这无疑是每一个负责任的家长都不想让孩子承受的。

11、?帮妈心里话:

12、人们认为多吃鱼更聪明,尤其是对于正在发育的孩子来说更是如此。但是我们发现,鱼也有好坏之分,并不是所有的鱼对人身体都是有益的。因此,家长们在购买过程中一定不要贪小便宜,尽量选择正规的商店购买。购买和烹饪过程中一定避开上述三种鱼,确保孩子和家人的身体健康。

13、看完今天的分享,爸爸妈妈们知道如何挑选鱼产品了吗?你有哪些烹饪鱼的拿手食谱呢?一起来分享给我们吧!帮妈已经准备好笔和本记录了呢,今天的评论区将会是妈妈们精彩的厨艺大比拼了,想想都要流口水!期待你的留言!

14、我是帮妈,一名高级育婴师,私信“育儿”,帮您解答带娃路上的困扰~

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