大家好,关于天天吃柿子有什么好处很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于常吃柿子的好处的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
又到了柿子上市的时候了,每100克柿子中含有:蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物17.1克、膳食纤维1.4克、维生素A20微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.02毫克、维生素C30毫克、维生素E1.12毫克、钙9毫克、磷23毫克、钾151毫克、镁19毫克、铁0.2毫克、锌0.08毫克、硒0.24微克。
柿子可预防因缺碘引起的甲状腺肿大,也可以预防血管硬化。柿饼外面的白霜可治口腔溃疡。由于柿子含鞣酸,易与铁元素结合,会妨碍人体对食物中铁的吸收,因此,贫血患者不宜吃柿子。另外,柿子含糖量高,糖尿病人也要少吃或不吃。
柿子由于品种的不同,可分为甜柿和涩柿两大类。甜柿成熟后可以直接生吃,涩柿要经过脱涩处理后才能吃。
有人说空腹不能吃柿子,知道为什么吗?因为柿子中含有鞣酸,鞣酸能与蛋白质结合导致结石。不过也不要担心,因为没有成熟或没有经过脱涩处理过的柿子鞣酸含量较高,而不成熟或没脱涩的柿子相信没有人能吃得下去。成熟的或脱涩处理过的柿子中,鞣酸含量较少,因此可以放心大胆的吃。
还有人说柿子不能和螃蟹一起吃,这是真的吗?可以肯定的告诉你,这是假的,食物相克早就有营养学家用事实证实了是不存在的。
好了,关于天天吃柿子有什么好处和常吃柿子的好处的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!