小苏打的用途和使用方法 食用小苏打的用途

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大家在日常生活中很少接触过食用小苏打，有些朋友经常把食用小苏打理解为是泡打粉。其实它们是两种不同的食品添加剂。下面我来跟大家介绍一下：

食用小苏打（名称：碳酸氢钠），是一种粉状雪白的食用添加剂，用途如下：

1.制作面制食品（包子、面条、饼干）可以添加适量苏打粉。

2、可以用制作油炸食品，添加少量可使食物酥脆，囗感香酥。

3、平时在清洗动物内脏，肉类食品时，添加少量小苏打，可以去除肉类上的异味。

4、在家搞卫生，对于厨房的灶台、餐具、茶具（铅制品和漆器慎用），可用小苏打清洗，去除污垢油质，保持器具光亮。

5、平时可用0.5％浓度的小苏打水浸泡清洗蔬菜水果，可以去除食物表面残留的细菌和农药。

以上分享让大家更直观了解食用小苏打粉，欢迎大家一起关注，一起交流。

文章到此结束，如果本次分享的小苏打的用途和使用方法和食用小苏打的用途的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！