大家好,关于柚子根的药用功效很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于金秋果王的药用价值的知识,希望对各位有所帮助!
1、?金秋正是柚子大量上市的季节,那金灿灿的颜色,沁人心脾的芳香,还有吃起来酸甜适口赛过金橘的味道,无不受到广大消费者的喜爱与欢迎。
2、柚子又叫胡柑、文旦、香栾,属芸香科植物常绿乔木柚的成熟果实,是我国栽培历史悠久的一种果品。早在公元前的周秦时代就有种植,如2000多年前的《吕氏春秋》中,就有“果之美者,有云梦之柚”的记载,云梦即今于洞庭湖一带。
3、?我国柚子的种植在南方比较普遍,主要分布于广东、广西、福建、湖南、台湾、浙江、四川、江西等省。优良品种近百个,其中以中国柚都——福建平和的珀溪蜜柚为上品,此外还有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛和四川梁平柚、广安龙安柚、垫江白柚、安岳通贤柚等。其中有8~9月即可成熟的特早熟品种,如八川柚、太湖早柚等;早熟品种成熟于9月中旬至10月中旬,如文旦柚、坪山柚、金香柚、脆香甜柚等;中熟柚成熟于10月下旬至11月中旬,如沙田柚、玉环文旦柚、四季抛等;晚熟品种则成熟于11月下旬至翌年1月,如晚自柚、渡口柚等。
4、?在农历八月十五前后,是柚子上市最多的时期。由于现在解决了储存难题,到春季时期仍有柚子上市。一般而言,柚子果实硕大皮厚肉多,果肉晶莹,淡黄色或淡红色,肉嫩多汁,沙瓤粒大,酸甜爽口。而珀溪蜜柚则果大皮薄,瓤肉无子,色自如玉,柔软多汁,人口溶化,不留残渣,清甜微酸,清朝曾作为献给皇帝的贡品,可列柚类之冠。柚子以耐贮藏著称,它成熟于金秋,不用特殊处理,即可贮存三个月到春节期间不会腐烂,其果肉依然甘甜汁多而鲜美。柚子果肉营养丰富,果汁含可溶性同体物7%~9%,尤其是镁、钙、铜的含量均高于其他水果。果皮所含挥发油中,含有高级醇(芳樟醇等)、醛(柠檬醛等)和有机酸等,可散发出诱人的香味,置之房中可使满室充满幽香。
5、?选购柚子除注意其品种的特征外,要以个大、形状好、色鲜皮滑、无浮身、无皮皱失水者为佳。柚的药用价值很高,果肉性甘酸微寒无毒,有理气散结、止渴化痰、健脾和胃、润肺清肠、帮助消化以及解酒毒之功。如《日华本草》说它能“治妊孕,人食少并口淡,去胃中恶气、消食,去肠胃气,解酒毒,洽饮酒人口气”。现代研究表明:它有显著的抗炎作用,可促进伤口愈合,对败血症有一定的辅助冶疗作用。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液黏稠度,防止血栓形成,对心、脑血管疾病有预防作用。鲜柚肉。由于含有类似胰岛素的成分,有降血糖的功效,是糖尿病患者比较理想的果品。
6、?柚子的外层果皮也是常用中药。将皮剖成5—7瓣,悬起晒干或阴干后供药用。其性辛甘苦温,其气芳香,是下气化痰、宽胸快膈、健胃消食的良药,多用于治疗气郁胸闷、脘腹疼痛、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。但孕妇与气虚者忌用。柚子核有理气止痛之效,常用于治疗小肠疝气。此外,柚叶、柚花、柚根,亦可供药用。
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