正宗猴头菇粉啥味？加粉炸酥脆裹一层糖汁酱味可媲美韩国小吃

大家好，今天小编来为大家解答正宗猴头菇粉啥味这个问题，加粉炸酥脆裹一层糖汁酱味可媲美韩国小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猴头菇的味道非常鲜美，是珍贵的菌类。常常用猴头菇煲素高汤，煮汤后，剩下的猴头菇应该怎么处理呢？想到加粉炸酥脆，再裹一层糖汁酱味，应该会不错吧！做好果然很好吃，甜甜的非常开胃哦。

调味：糖3勺，素蚝油1勺，生抽1勺半，植物油。

1、猴头菇泡发，炖煮1小时，捞出沥干水分，裹干淀粉入油锅炸酥脆。

3、炒锅烧热，放入油和糖炒至琥珀色。

5、加入素蚝油，生抽和一点水，放入青红椒。

1、炒糖色让猴头菇表面靓丽，有微微焦糖味。

3、素蚝油和生抽都有咸味，口淡的话就不用再放盐了。

文章到此结束，如果本次分享的正宗猴头菇粉啥味和加粉炸酥脆裹一层糖汁酱味可媲美韩国小吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！