炒焦的山楂有什么功效 有什么不同

各位老铁们好，相信很多人对炒焦的山楂有什么功效都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒焦的山楂有什么功效以及有什么不同的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

日常生活中山楂这位药材经常被拿来作为养生使用，但是山楂的品类有很多，我们是否对它们都有清晰的认识呢？

取原药材，出去杂质与脱落的核与果柄

山楂擅长活血化瘀，消食作用也很强，常用于血瘀经闭、瘀阻腹痛、疝气疼痛以及高脂血症、高血压病、冠心病等心血管疾病，也可用于食积停滞。

用于酸性比较重，长期或者过多服用容易引发胃酸分泌过多，损伤胃粘膜甚至出现胃穿孔等严重情况，选用时要严格控制单次使用剂量。

饮片性状：外皮红色、具皱纹、有灰白色小斑点，果肉深黄色，中部横切片果核多脱落而中空，气味清香，味酸，微甜。

优品：以片大、皮红、肉厚、核小者为佳。

取净山楂，放置到容器内，用中火加热，炒至颜色加深，取出放凉。

炒山楂与净山楂相比酸性减弱，缓和了对胃部的刺激，善于消食化积，常用积食停滞、脾虚湿滞。

饮片形状：表面颜色加深，味酸微甜。一般外表深红色。

取净山楂，放置入容器，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。

焦山楂与净山楂相比，酸味大大减弱，还增加了苦味，长于消食止泻，多用于食积腹泻。

饮片形状：表面焦黄色，内部黄褐色，味微酸。

取净山楂，放入容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出放凉。

山楂炭味微苦涩，有收涩之功，偏于止泻，止血，可用于脾虚泄泻，肠胃出血。

饮片形状：山楂炭表面焦黑色，内部焦褐色，味涩。

由以上介绍我们可以看出不同的品类功效也有区别，大家在使用的时候要咨询专业医生，结合自己的真实情况合理使用。

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（1）中药材炮制学/叶定江主编.-2版.-北京：人民卫生出版社，2011.3

（2）550种中药使用图典/老中医养生堂编著.---福州：福建科学技术出版社，2019.8

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