猪肝汤喝了有什么好处 猪肝汤怎么做最补气养血

这篇文章给大家聊聊关于猪肝汤喝了有什么好处，以及猪肝汤怎么做最补气养血对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

1、今天龙哥推荐这样做猪肝汤，特别适合气血不足的人食用。下面是一种简单易行、最补气养血的猪肝汤做法：

2、材料：猪肝200克、红枣10颗、姜片适量、枸杞子适量、鸡精适量、盐适量。

3、1猪肝洗净切片，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。

4、3锅中加入清水，放入姜片烧开，然后放入猪肝煮至变色，捞出备用。

5、4锅中重新加入清水，放入红枣、姜片，煮开后加入猪肝，继续煮10分钟。

6、5最后加入枸杞子、鸡精、盐调味，再煮5分钟即可。

7、猪肝含有丰富的铁元素和蛋白质，可以补气养血，搭配红枣、姜片和枸杞子，更能增强其补气养血的功效。在煮汤时，可以先将猪肝焯水一遍，去除血沫，这样可以减少汤的油腻感，更加清爽。此外，为了更好地保留猪肝的营养成分，可以在煮熟后立即关火，让余温继续将猪肝煮熟，避免过度煮熟导致营养成分流失。

文章到此结束，如果本次分享的猪肝汤喝了有什么好处和猪肝汤怎么做最补气养血的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！