玉米糁的功效与作用及食用 谷物臻品

很多朋友对于玉米糁的功效与作用及食用和谷物臻品不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、“吃得饱”到“吃得好”再到“吃的营养健康”映射出大众对实物不断升级的健康需求，谷美特，源于自然，成于科学，真正的食物，真正的营养。

2、玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐!玉米渣通常由50%~75%的淀粉、15%~30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

3、玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。

4、对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。

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