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茯苓及其附属品都是好药材你知道吗?
茯苓包括本药产生的附属品(茯苓皮、连皮苓、亦苓、茯神、神木)
【来源]为多孔菌科植物真筑苓的干燥菌。
【别名】白茯苓、云茯苓、平片苓。
[产地]广西、四川,云南、安徽、山西,湖北等地。
【采收加工]春,秋两季到松林中采挖获苓菌,收获后将鲜茯苓推放在不通风处,用稻草围盖,让校苓菌核发汗,使茯苓内水分析出,出汗后,取出放通风阴凉处,待表面干燥后,再重新发汗,如此反复2~3次,使茯苓菌核很快干至七至八成时进行加工,先削下外皮,即称“茯苓皮”;选皮细腻的加工连皮苓,切成1.5厘米见方块者,即称“连皮苓”;削外皮层后,近皮色赤切成1.5厘米见方块者,即称“赤苓”;中间色白,切成1厘米见方者,即称”文方”;切成1.5厘米见方者,即称“武方”;切成3厘米×3厘米×0.6厘米或4厘米×4厘米×0.6厘米的方形片块状者,即称“茯苓块”;其中有木心者,即称“抱木茯神”,去皮后,选色白者,切成0.2厘米薄片阴干,即称“平片苓”。
【药材鉴别】获苓菌核,呈类球形或椭圆形的不规则的块状,大小不等,小的重0.5公斤,大的有几十公斤,表面标色至常揭色,粗,有明显隆起的被纹。本品特征:质坚硬,不易波开断面外层为棕白色,内层为白色,呈颗粒状粉性。气微温,嚼之发粘。
茯苓的鉴别可以通过以下几个方面进行:
1.外观:去皮后切制好的茯苓,一般会呈现白色、淡红色或淡棕色等三种颜色。正品茯苓表面色泽均匀、断面细腻,而残次品的茯苓外表色泽不均匀、切面粗糙。
2.气味:茯苓闻起来基本没什么味道,有霉味、酸味、甚至硫磺味等刺鼻味道的不要买。好的茯苓味道极淡,仔细品尝会有些许甜味,而残次的茯苓会有涩味、苦味或酸味等。
3.触感:茯苓质地硬,就算煮上一小时大部分都较硬不散,而假茯苓放入水中可能十几分钟就开始散了。假茯苓一摸有面粉状掉粉,而真茯苓不掉分(但会有点茯苓颗粒状掉下,和面粉的粉完全不同)。
4.滴碘酒:如果滴入碘酒后没有变色说明是正品,如果变成蓝色则说明是掺杂淀粉的残次品。
通过以上几个方面的综合判断,可以比较准确地鉴别茯苓的真伪优劣。同时,在购买时选择正规的商家和渠道,避免购买到假冒伪劣的产品。
茯苓,中药名,为多孔菌科真菌茯苓Aporiacocos(Sch.)Wolf的干燥菌核,别名如下:
1.茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓、茯菟、茯灵、茯蕶、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔、松薯、松木薯、松苓、不死面等。
2.茯苓霜,其实是把新鲜茯苓打成粉,脱水风干之后留下的霜状结晶物质,是茯苓的全部精华所在。
3,获苓、平片苓:以平滑色白、细腻、质坚,块片整齐、不碎裂青为佳。
4.获苓皮:以皮薄、有刀削痕、不带苓屑、无砂杂、黑褐色者为
5.连皮苓:以皮细腻、皮紧贴于苓体、质坚实、不开裂、皮部棕看色,内部该棕色、块形整齐者为佳。
6.赤苓:以平滑细腻、质坚、色棕白或淡棕色、块形整齐、不开#者为佳。
7.茯神:以平滑细腻,质坚、色白,方块状整齐、不开裂、有抱木者为佳。
茯神木:多为弯曲不直的松根,外部带有残留的模苓,呈白或实白色,内部呈木质状,质松,体轻而无皮。以带校尽多者为佳。
商品分为:广西、云南苓片1~3等,白块苓1~3等,赤苓共统等。四川、安徽茯苓、茯神1~3等及统装、片装、神木等规格
1.准备材料:需要准备茯苓、适量的盐和清水。
2.浸泡:将茯苓放入清水中浸泡1-2天,每天更换一次清水。
3.清洗:将浸泡好的茯苓取出,用清水冲洗干净。
4.蒸制:将清洗干净的茯苓放入蒸锅中,用武火蒸3-4小时,直至茯苓变得透心。
5.晒干:将蒸好的茯苓取出,放在阳光下晒干。
6.盐炒:将晒干的茯苓放入热锅中,加入适量的盐,用小火炒至微黄色。
7.成品:将炒好的茯苓取出,晾凉后即可得到炮制好的茯苓。
需要注意的是,炮制茯苓时应该选用干燥、无虫蛀、无霉变的茯苓,同时也要注意火候和时间的掌握,以保证炮制出的茯苓质量。
赤茯苓和赤茯神的炮制加工方法如下:
1.赤茯苓:将原药材大小个分开,浸泡、洗净、润透,然后置于蒸笼内蒸后趁热切厚片或块,干燥即可。如果进行产地加工,只需筛去灰屑即可。
2.赤茯神:将赤茯苓片或块喷淋清水,稍闷润后,加入定量朱砂细粉拌匀。
3.晨茯苓、辰茯神:取茯苓块或茯神块,放在竹题內,雾水意费洞,加朱砂细粉其置容器内,震摇翻动到校苓或神染成朱红色为度,取出晾干备用。每茯苓或茯神100公斤,用飞朱砂2公斤拌用。
[炮制作用】使药洁净。朱砂拌能增强宁心安神作用。
性味】甘、淡,平。气微,味甘用
[功能主治】利水渗湿,健脾和中,宁心安神。治小便不利,食少便溏,心悸失眠;茯神木:平肝安神。治惊悸健忘,中不语,脚气转筋。
【用法与用量】煎服10克至15克。
【处方应付】写茯苓、云茯苓、平片苓均付白茯苓,写连皮付连皮苓;写赤苓付赤苓;写茯苓皮付获苓皮;写茯神付获神,写辰拌或朱拌茯苓、茯神付朱砂拌茯苓、茯神;写神木付茯神木。
【保管贮藏】置木箱或纸箱内,放通风干燥处,防霉蛙。
【注意事项】茯苓皮中泥砂较多,必须抢水淘洗洁净,当天加工,当天晒干,以防变质。朱拌茯苓、茯神的朱砂越细越能拼上,剩下的朱砂苓屑,不宜作辰茯苓配方,严防汞中毒。
附注:1.据文献记载。表层苓皮,长于利水消脚。皮下层色旅着称家,长于清利湿热。内心色白者,称白茯苓,长于健脾渗湿。抛于松根生者,赫花申,长于宁心安神。
2.茯苓加工,须经发汗,切片后宜阴干,否则质粗不细腻,易开裂。入药宜#碎,方能煎透。
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