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1、白萝卜,是我们日常生活中经常接触到的蔬菜之一。新鲜的白萝卜,具有清热泻火、消散积食的功能。
2、老人们常说:家有万贯,不就白萝卜吃饭。
3、因为吃了白萝卜,很快就又饿了。另外,新鲜白萝卜还有补益作用,适合秋季养生。
4、不过,今天我要给大家介绍的是一个白萝卜冬季药用方法。它是专门对付冬季伤风咳嗽的一个办法。原料,就是白萝卜丝和白糖。
5、三,把礤好的白萝卜丝铺在盖帘上晒成干丝。
6、四,把白糖在锅里用小火炒糊,等到白糖在锅里变成紫红色时,会变成糖浆样。倒入适量的水熬汤。
7、五,把白萝卜丝放进锅里,和糖浆一起熬十分钟,即可。
8、功效:润肺止咳,清理肠胃。特别是对付冬季着风、肺部受凉引起的咳嗽,特别有效。
9、在六七十年代的农村,农民们对付冬季伤风咳嗽,基本不用药,只用白萝卜干丝和白糖熬水喝,一天一次,一般有两次就好。因此,那时家家户户的老人在冬季都会嗮一些白萝卜丝,以备家人伤风时急用。
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