羊肚菌功效和作用(羊肚菌与松茸的关系)

大家好，关于羊肚菌功效和作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊肚菌与松茸的关系的知识，希望对各位有所帮助！

我国的菌类植物众多，每种菌类都有自身的特点；每种菌类都有其独特的功效；每种菌类都有着千丝万缕的联系，今天小编为大家介绍一下羊肚菌属于松茸吗？他们两者之间又有什么关系，我们一起来了解一下。

羊肚菌是我国一种珍贵的菌类，也是一种可食用的菌。羊肚菌体型较小，菌盖是不规则的伞状，根部呈现为白色，因起表面似羊肚，凸凹不平，顾得名为羊肚菌。分布区遍布我国河南、北京、青海、西藏等地。

羊肚菌中有一种特殊的营养物质是：硒。硒可以预防恶性肿瘤，通过红细胞谷胱甘肽过氧化酶运输大量氧分子，使癌细胞致死；维生素E具有美颜的效果，硒可以加强维生素E在人体体内的抗氧化效果，不仅可以让皮肤变得紧致，同时也可以用硒的抗氧化改变致癌物的性质，可以减小患癌症的风险。羊肚菌在功效方面有以下几点：第一点羊肚菌具有提神补肾等功效。第二点是有助于肠胃消化，调理脾胃。第三点是治疗多痰气短的必备中药，有较好的保健功能，同时也可以增加免疫功能，预防感冒。

松茸隶属于口蘑科，是世界上十分名贵的天然药用菌和食用菌，松茸的外形酷似雨伞，颜色呈褐色，根部为白色，口感鲜嫩，自身带有独特的香气。

松茸的主要功效有三点：第一点是抗癌，在现有科学研究结果表明，松茸具有缓解糖尿病、抵抗癌中有非常重要的作用。第二点是可以增加免疫力功能，免疫力对于人体有保护作用，免疫力的强大可以调节血糖、抵抗病毒、降低血压，而儿童吃了松茸，则可以保护牙齿。第三点是抗肿瘤，松茸中含有“多糖”双链活性物质，可以阻止肿瘤细胞繁殖，同时可以破坏肿瘤细胞遗传的DNA基因，进而抵抗肿瘤细胞。

我们可以发现羊肚菌和松茸之间十分相似，不论在形状还是在功效作用上，但两者之间还是有本质的区别，具体的不同点有以下几点：1、羊肚菌物种分类有以下几类：小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌，并未有松茸这一分类。2、两者的生长环境也截然不同，羊肚菌南北方均有生长，而松茸则出现于南方且集中于香格里拉。3、松茸所属门类是：担子菌门；而羊肚菌所属门类是：子囊菌门。

综上所述羊肚菌不属于松茸，不能将两者混为一谈。在日常生活中我们可以多食用这两种菌类，从而达到强身健体的效果，提升自身免疫力。

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