自家种的片仔癀草怎么吃，它是闽南小透明

大家好，今天小编来为大家解答自家种的片仔癀草怎么吃这个问题，它是闽南小透明很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

都2021年了，还整大雨表白、挣妞打架、莫名的分手......总之《你的婚礼》口碑扑街了。

Anyway许光汉和章若楠的颜真的很好嗑。

和两位主演颜值一样赏心悦目的还有最近被网友赞为「中国版那不勒斯」的漳州东山岛——《你的婚礼》的取景地。

于是，继《夺冠》《花木兰》之后，漳州这个福建小城再次惊艳了全国人民。

但依然有不少人在问：漳州？是哪个小可爱？

漳州，位于福建最南部，闽南三子之一。

大哥——泉州，勇闯敢拼声名在外；三妹——厦门，小资浪漫，承包几亿国人的海滨南国梦。

唯独漳州，似乎少了份名气，像一个忠厚老实人。

其实啊，最小透明的漳州有着闽南之「最」。

原来不是每个有才华长得好的人都能红。

好比漳州，不论是旅游还是经济在闽南三子里面都是小透明一般的存在，即便有众多影视露出依然鲜为人知，也难怪很多第一次来到漳州的人都会惊觉这座城市「莫名其妙」。

有人惊叹于他们平日和神明共处一室还一起吃饭；有人不解他们对草药的应用如此日常；也有人咋舌于土楼高墙深院的建造工艺之精妙；有人后悔为什么不早点来漳州看花、看海、吃水果......你呢，踩中了几点？

漳州，真是一座莫名其妙的城市，其妙无穷，待你走近自当不言自明。

漳州如同它的草茶，平易近人；宛若它的土楼，敦厚规矩；犹如它的明山，雄浑凝重；好似它的秀水，壮阔大气。

福建最大最肥平原

插根扁担都能发芽

闽南地区海岸线绵长，泉州港孕育了勇闯敢拼的精神，厦门湾滋养了美丽优雅的鼓浪屿，漳州月港......带来了......很多......庄稼？

宋元时期泉州已经被马可·波罗盛赞为「世界第一大港」，漳州月港则因沙洲连绵、河道较浅、航道复杂等不利条件活像个不受宠的嫔妃。

不过任何事情都有两面性。明代实行海禁后，月港的不利因素反倒发展了民间通航贸易，复杂的航道便于月港商人躲避朝廷追捕、数十座无人岛利于他们藏身......到了晚明，仍闭关锁国的朝廷钦点月港为「唯一只许华船出海，不许夷船入港的港口」，机遇来了挡也挡不住，月港商人就此垄断了明帝国的海上贸易。

月港从洋人那「狠捞了一笔」，还带来了番薯、烟草、辣椒……这些甚至改变了整个中国的作物种植和饮食结构。

漳州的母亲河是九龙江，又名漳州河。这条江气势汹汹奔出山野，突然进入地势和缓的平原，裹挟的泥沙再也带不动，沉积下来成为肥沃的土壤——漳州平原，它是福建省内最大的平原，飘洋过海的农作物往往没在其他港口留下姓名，却在漳州生了根并传播开，「真·插根扁担都会发芽」。

比如，传闻月港的商人发现了红薯的好处，偷偷带了一截藤蔓，用泥沙裹挟，放在小盒中飘洋过海，到了漳州的沃土上竟然种活了。这东西不讲究土壤，生命力极强，大大改变了中国的饮食结构，带来了清朝人口的暴增。

而据说由月港传入的辣椒，则彻底改变了中国人的味蕾。八大菜系之一的川菜，若没有了辣椒，怕是不香了。

漳州盛行南亚热带季风，气候温和（也就是过年期间还能穿背心的程度），雨量充沛，大地常绿......好土好水好气候给漳州冠上了「鱼米花果之乡」美称，更是形成「一县一优质地标产业」的特色农业。

现漳州全市有效国家地理标志商标达141件，居全国设区市第一位。平和琯溪蜜柚、漳州水仙花、南靖兰花、云霄枇杷、华安铁观音、白芽奇兰、诏安红星青梅、竹塔泥蚶等八件地标获得驰名商标保护。

漳州物产太过丰富，在饮食方面小小的吃一下都变得精致无比，街头巷尾的小吃摊就成了比拼的赛场，商贩比手艺，游人拼肚量，卤面、生烫、豆花粉、一顿吃一样，几个月吃不重复，哪一天你肚子饿了，心血来潮，赶快飞来漳州吧，东风快递还是比较快的。

豆花和粉丝是漳州人眼里的绝配，晶莹剔透的粉丝配上入口即化的豆花，丝滑与劲道的口感合二为一，当豆花再碰上大肠，甜党和咸党从此沆瀣一气。

作为漳州最有名的面食之一，大到红白喜事，小到一日三餐，卤面都充斥着漳州人的生活。卤面配以海鲜、炸物、卤料等一碗面就能满足你的多种需求。

高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，生烫就是这样的存在，肉筋、鸭胗、鸭心、猪心、虾、......食材之鲜，赤裸裸地炫耀着物产丰富啊。

猫仔粥一般为现吃现做，先用小锅把鱼汤或大骨汤煮沸，再加入米饭及选定的各种原料。

小小的一个三角饼内，蕴含着浓浓的闽南风味，香酥焦脆的表皮内，藏着多达十几种馅料。咸的有瘦肉马蹄、香菇瘦肉、海蛎、牛肉等。甜的有芋头、菠萝、板栗、花生芝麻、豆沙等，可谓是口感丰富。

“鸡仔胎”指的是经过孵化，但又尚未孵出小鸡的鸡蛋（外界称之为黑暗料理）。漳州的鸡仔胎一般采用盐焗，将半锅盐烧热，把毛鸡蛋码好，隔几分钟翻动一下使其均匀受热，直至焖熟，一口就能感受蛋的嫩滑、肉的细腻，骨的酥脆。

用食盐在砂锅煨的鸡，嫩而不柴，咸而不腻，吃了第一只，绝对还想再来一只。

另外，四果冰、菜粿、锅边糊、沙茶面、鸭面、海蛎煎、面煎粿......也都是值得一试的漳州小吃。

做个贪吃好泡的俗人

沿海城市的痛风套餐漳州当然也有，而且水产个顶个的肥美，可谓是痛风套餐的极品。但对他们而言，痛风套餐的鲜美只是过客，草茶果汁的清甜才是永恒。

车前草、金银花、灯笼草、马鞭草……凡是清热解毒的中草药都能加入漳州的果汁的豪华套餐。而这种爱好，估计隔壁喝凉茶的广东人比自家泉夏两兄弟更懂漳州。

这种路边现榨的、加了草的漳州式果汁，至今的销售量可绕漳州好几圈，其中，大部分漳州人最爱的片仔癀草杨桃甘蔗汁，更是夏天出行的必备饮料。

漳州人对于草药的应用，除了有平价版本的街头果汁，还有奢华版本的餐馆药膳，金线莲、虎尾轮、枸杞叶、巴戟天等药材都可以拿来炖汤。

如果说「吃茶能解毒」是闽南人共同的生活经验，那么对草药的加以应用绝对是漳州人的独到体会。

果汁加茶、汤里添药，他人笑我太疯癫，活得精的漳州人只笑他人看不穿。

漳州人养生可不止吃吃喝喝，除了口腹，他们精算到打开全身每一个毛孔，势要激活每一个细胞。

漳州地处环太平洋构造活动带，温泉（地热）资源丰富。2011年仅次于西藏羊八井的间歇性喷泉被打开，它最高喷射30米，每次喷5-8分，间歇1-2分钟，相当有活力也不嫌累，有的人被轻微烫伤，不长腿的花草则全被烫死，这也倒也是漳州温泉高质量的良好注脚。

最终，这孔热喷泉被堵住了，全国第二的排名虽不可多得，但漳州却也不缺温泉，换哪泡不是泡？

漳州的温泉自唐以来就没被谁比下去过，大大小小的汤池全是正宗纯天然，洗完真的美肤美容血脉通透精神好。

至于去哪泡，街头巷尾、山头平地，爱咋泡咋泡，主要是还看看自己的身材和哪种环境更适配。坏笑表情

闽南三子都拥海，但温泉只在漳州有。泡完温泉吃小吃，吃完小吃泡温泉，如此反复，做个贪吃好泡的俗人，只要这一身蒸汽，身材皮肤应该不会差。

与神明一起摇摆

漳州角美玉江村三元祖庙，信众抬着土地公踏火。摄/刘国强，图/《地道风物·闽南》

你不一定去过漳州，但你一定见过土楼。

《大鱼海棠》《花木兰》里出现的原型建筑就是土楼。

这里的土楼年纪大点的已经1000多岁了，有人戏称它是「中国古建筑的一朵奇葩」，有人笑称它是「四菜一汤」，而老美更离谱，误以为是导弹发射井。

最具代表性的「二宜楼」直径72.米，外墙高16米，楼中庭院超600㎡，最盛时期可居住106户。如此规模和外形，也难怪美帝将其误认为导弹发射井。

比起导弹发射井的攻击性能，土楼其实是防御力MAX的存在，以漳州地区盛产的坚固花岗岩为基，这种建筑层层夯土严丝合缝，易守难攻，主要用以御敌和保障安全。

土楼吸纳了漳州的土气，点缀了世界的风景，丰富了世界建筑史，当你出国看老外，全世界老外都来漳州感受魔幻的土楼了。而漳州人呢？这么大规模的珍宝，10年前拿来养猪，真真可爱老实人！（真是只有更离谱没有最离谱。）

左右滑动解锁土楼进化史

五凤楼→府第式方楼→方楼→园楼

除了土楼，漳州还有什么魔幻现实主义？

在漳州母亲河九龙江上，有一群人祖祖辈辈浮家泛宅，一艘船就是一个家，这群人叫疍（dan）民。

一艘船也是一座庙，不甚大的船肚静静供奉着20几尊神明，一旁的液晶电视放着新闻联播；屋外浮光掠影碧水荡，船尾飘散缕缕饭菜香......人神共处一室于水上，亦动亦静，亦天上亦人间。

<<滑动查看下一张图片>>图自野路甜品铺

除了与神共处一室，平日里，漳州百姓还在玄天上帝的地盘优哉游哉嗦卤面、在阎罗王的庙边大快朵颐吃烧烤哈啤酒、在广应圣王的殿前生龙活虎battle广场舞......这些活动构成了他们与神明共处的日常，相当硬核。

每天早上七点，当凤宫就变成了卤面店图自青年Z造

顶田霞正顺宫左右两边是大排档，庙前则是广场舞天堂图自野路甜品铺

或许你在泉州、厦门的街道巷陌也能看到大量的庙宇，但与水居群体的结合，却是漳州独有的一种风貌。

水上，风惊扰了浪，浪摇曳着船，船上的神明跟着生活也摇摇晃晃；

陆上，曲奏响了夜，夜描述着庙，庙里的众神不知能否欣赏广场舞，但一定会点赞他们积极乐观的生活态度。

近200部影视作品来取景

都说「美人在骨」，漳州兼具山、海、平原，多变的地形让漳州美得立体，也吸引了不少「好摄之徒」前来取景。

据不完全统计，目前已有190部左右影视作品分别在漳州古城、土楼、海边、山里取景拍摄，是他的闽南兄弟们所不能企及的。

漳州的六鳌和东山岛上的沙滩，既有细如面粉的纯白硅砂海滩，一如张惠妹唱的「青色的海岸，白色的沙滩」；又有粗如砾石的，定身一站让你立马感叹天地之大。对漳州人来说龙海、漳浦、云霄、诏安、东山，随便挑一处看海，什么牛尔代夫、马尔代夫都不香了。

在漳州看海，可以生态一点，逛逛红树林和火山岛，踩完鱼骨沙洲的浪花，在鱼排大街吃海味烧烤；

可以社交网络一点，在滨海火山国家地质公园纪念碑谷与粉红城堡合影发朋友圈，再把海底兵马俑的千姿百态分享给全世界；

可以悠闲一点，上太阳湾、月亮湾、翡翠湾、龙美湾，在面粉细沙葛优瘫，吃吃海上鱼排；

又或者日漫一点，踩在绿油油的操场上和牛一起看海岸风车阵，感受宫崎骏式的美好；还有赛博朋克点的，海上光伏发电站让你可开开眼界……

现在你还想看什么还海？漳州还拥有1200多种花卉，大美花海。

漳州的海风撩动人心，漳州的山也站成了风景。

漳州的山要么小巧玲珑、曲径通幽，隐于大市；要么大气磅礴，奇石峭壁，云山雾海，远离人烟。大如梁山、乌山、大芹山、天柱山、贡鸭山、灵通岩，座座挺拔入云；小如云洞岩，石狮岩、林前岩，岩岩相扣。这些平原周边的山头既秀美又雄浑，时而又点缀些天然洞天疑抑或千年古刹。

险山秀岭怀抱里，土楼上演宗亲法礼，所涉影视自带几分大义，而古镇云水谣更有一份岁月静好。

奇山秀水不稀奇，但唯有漳州的山水建筑能胜任这些影视拍摄，或震撼眼球，或刻画古朴。

呐！首批「中国历史文化街区」可不是说说的，行走漳州，抬头看「漳州蓝」的同时，也要低头看看地面，一不小心，可能踢出一块宋代的砖头来，一个工厂小水塔之下，还有龙溪县衙的碑记。总之，在漳州各个古城里走动，发现文物要报告哦，至于走近文物只需要向微信朋友圈汇报就可以了。

光阴轮转中，漳州总有一种历史弥新的感觉。俯拾皆是的牌坊、庙宇、学堂；司空见惯的燕尾脊、五脚距、剪瓷、剪纸、木刻、木偶、绣品、棉花画......原来漳州的文化就在漳州的寻常巷陌里。

在漳州，如果你不知道去什么景点，跟着影视审美准没错，放眼全国也是非常特殊的。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。