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茶多酚的副作用?神奇的茶多酚竟还有这些功效

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于茶多酚的副作用,神奇的茶多酚竟还有这些功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类等,主要为黄烷醇(儿茶素)类。

2、在关于茶的知识科普中,常出现“茶多酚”“茶单宁”“茶鞣质”这几个名词。其实,这三种名字都是指一样东西,就是“茶多酚”,这种茶叶中的神奇物质,你了解多少呢?

3、茶多酚并不是指某一种物质,而是茶叶中30余种多酚类物质的总称。在这么多中多酚类物质中,黄烷醇类物质(也就是我们通常所说的儿茶素)所占比重是最大的,大约占70%。

4、茶多酚在茶叶干物质中所占比重并不大,约25%,但却是形成茶色、香、味的主要成分,也是茶保健功能的主要来源。

5、不同的茶种类中,茶多酚的含量是不是都一样呢?答案是否定的。实际上,茶多酚的含量与季节、茶树品种、茶树部位及加工方式都息息相关。

6、季节:气温越高,则茶多酚含量越高,因此夏茶>春茶,低纬度>高纬度

7、品种:大叶种茶>小叶种茶

8、茶树部位:新梢>老叶>茎>根

9、加工方式:不发酵的茶>发酵过的茶

10、在中国六大茶类中,茶多酚含量的排序大致为:绿茶>白茶>黄茶>青茶>红茶>黑茶,恰好与发酵程序的排序基本吻合。如果想饮用茶多酚含量比较高的茶,那选择绿茶新茶就对了!

11、我们时常可以听到别人说“喝茶防老”,其实这防老的功能就是来自于茶多酚。茶多酚有很强的的抗氧化性和生物活性,是人体自由基的清除剂。

12、茶多酚能够清除自由基,抑制皮肤线粒体中脂质氧合酶和脂质过氧化作用,从而预防皱纹、延缓衰老。有研究显示,茶多酚的抗衰老效果是维生素E的16倍。

13、茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用,并有助于降血脂、降血压,预防心血管疾病。

14、茶多酚可以提高人体免疫球蛋白总量并使其维持较高的水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人体的免疫能力。

15、残留在齿缝中的蛋白质物质是腐败细菌增殖的基质,茶多酚可以杀死此类细菌,从而清除口臭。

16、茶多酚虽然有很多保健功效,但是在某些情况下也会有一些副作用。

17、如果空腹的时候喝绿茶,可能会感觉到肠胃不舒服。这是因为茶多酚有一定的收敛性,对肠胃有刺激作用,空腹时刺激性会更强。所以,如果在空腹时,尽量不要喝茶多酚含量过高的茶哦。

18、另外,茶多酚的副产品咖啡碱可以兴奋大脑皮层,有提神的作用,如果在睡前喝茶多酚含量较高的茶,可能会导致失眠,容易失眠的小伙伴可要格外注意了。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的茶多酚的副作用和神奇的茶多酚竟还有这些功效问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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