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1、提起菠萝,大家的第一印象就是一个厚厚的玻璃罐里泡着盐水插着签子等人来品尝的黄色果实。
2、一吃就完全停不下来,酸酸甜甜,吃着吃着有时会感到口腔中弥漫着铁锈味,火辣辣的疼。
3、原来是菠萝富含菠萝酶,这是一种很活泼的蛋白酶。
4、菠萝酶,听名字就知道菠萝含有大量菠萝酶。菠萝酶会刺激口腔黏膜,消化口腔组织。换句话说就是你在吃菠萝的同时,菠萝也在“吃”你!
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