蒸茄子的功效与作用(蒸茄子)

大家好，关于蒸茄子的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒸茄子的知识，希望对各位有所帮助！

1、茄子是药食同源的食物，含有很高的营养元素与膳食纤维，具有润肠通便的作用。

2、茄子是我的最爱，现在的季节正是吃茄子的季节。

3、小时候吃茄子，妈妈总是把茄子切成一片一片，然后锅里放入油，加热，用油煎茄子。等茄子煎软了，放入辣椒、盐，最后装盘放入饭锅中蒸。

4、煎茄子耗油，蒸出的茄子软烂中带辣，特别好吃。

5、可是现在生活条件好了，从健康角度来看，血脂升高要控油。所以煎茄子只能偶尔尝一尝。

6、最近在一朋友家里，学到了茄子新的吃法——蒸茄子，感觉很不错。

7、茄子切片，放入水锅中隔水蒸十分钟，茄子软烂备用。

8、锅中放油少许，加热，放入辣椒翻炒，加蒜沫，最后浇在茄子上。

9、一盘蒸茄子节省了大量的油，好吃又符合现代人的健康理念。

关于本次蒸茄子的功效与作用和蒸茄子的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。