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车前草,生于田野畦畔山埔路旁,越是践踏生命越是顽强,而那些肥沃的很少有人经过的地方,是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生,叶片平滑,主脉五条,向叶背凸起。秋天抽穗结子,就是非常有名的车前子咯。车前草是一种味道鲜美的野菜,全身都可以食用,用它煎汤煮茶,没有毒副作用。
1.材料:车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。
2.车前草用清水洗干净,加姜块,和1500ml的水,上火熬煮。
6.最后加入枸杞,煮10分钟左右。
喝的时候可以加些冰糖,车前草非常容易采到。在山路的两侧,都可以找的到。
通过阅读上文,我们学习了车前草做汤的方法,相信聪明的你已经学会了。车前草在市场上容易买到,甚至自己去山里都能采到,这道汤具有清热解毒之效,能够很有效地治疗咽喉炎症以及急性湿疹。
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