阿胶可以嚼碎直接吃吗 手工阿胶糕

大家好，今天给各位分享阿胶可以嚼碎直接吃吗的一些知识，其中也会对手工阿胶糕进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、冷风起，冬已至，自制一份手工阿胶糕，

2、这份货真价实的温暧，送人送己都心安

3、黄酒半斤，阿胶半斤，红枣半斤，熟核桃半斤，

4、熟黑芝麻半斤，陈皮20g，冰糖50g，玫瑰花瓣（选用或否）

5、阿胶建议打成粉，打成粉用黄酒提前泡半天即可，

6、红枣去核烤一下，建议可买去核的枣片干省心点

7、核桃仁是熟的，若是生的要炒熟或烤熟，

8、陈皮洗净泡软一些和洗净的枸杞入烤箱烤半干。

9、泡好的阿胶粉与冰糖一起，先大火烧至沸腾，

10、改成中小火熬制边搅拌防粘底，冰糖完全融化，

11、最后熬阿胶液到挂旗状大约30分钟，一定要耐心

12、最后是黑芝麻，放材料时可以小火或关火

13、每放一种材料都要先拌勻再放下一种

14、拌匀倒出到容器里，刚倒出比较烫，

15、稍等手能承受时套上一次性手套，

16、若要加花瓣就在铺压时加入铺平，不加忽略。

17、放凉，晚上制作放一晚，第2天再切块

18、可以直接嚼吃也可以开水冲泡再饮，

19、作为零食也行，装袋用封口机封囗，

20、送亲人或朋友的话，可以这样装盒子，颜值加分

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。