阿胶糕和固元膏哪个效果好，阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么

各位老铁们好，相信很多人对阿胶糕和固元膏哪个效果好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于阿胶糕和固元膏哪个效果好以及阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、一、阿胶糕和阿胶的区别是什么？

2、二、阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么？

3、只有真正纯驴皮熬制的阿胶，才能被称为阿胶糕。

4、牛皮（黄明胶）、猪皮胶、骡子胶等与驴皮阿胶合制，称为阿胶固元膏。

5、阿胶糕=阿胶（原料）+黄冰糖+红枣+核桃仁+芝麻+枸杞+黄酒，制作时将所有原料，按照古法的比率调配好，然后小火慢熬。

6、阿胶固元膏=阿胶黑芝麻+冰糖+核桃+冰糖+黄酒外，将所有原料研磨成粉后，采用“隔水蒸制”的方法制作。

7、阿胶糕和阿胶固元膏的区别是什么？那个好？

8、首先看配料，阿胶糕的阿胶含量要更高。

9、其次看制作工艺，阿胶糕的制作工艺更加复杂。

10、口感等各方面阿胶糕都要比阿胶固元膏好。

11、阿胶糕固元膏上锅，隔水蒸熟的，水分足，软软的，保质期只有一到两个星期，都是需要放冰箱保鲜的。

12、阿胶糕用麦饭石锅熬制，水分少，保质期相对长一点。

13、希粒妈总结，综合对比：阿胶糕在口感，含量，工艺上全面优于阿胶糕固元膏，因此价格阿胶糕也会更高些。

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