菜心什么人不能吃，清炒菜心

各位老铁们好，相信很多人对菜心什么人不能吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于菜心什么人不能吃以及清炒菜心的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

菜心，又称之为菜花，是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，很受欢迎，现在中国大部分地区都可以买到。菜心口感鲜嫩，味甘甜微苦，营养丰富，含有蛋白质碳水化合物，钙磷维生素c等多种营养成分，很适合人体食用。今天做了一道清炒菜心，加入蒜蓉和干辣椒提味，旺火快炒，菜心脆嫩多汁，甘甜清香，很是爽口

1.食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗

2.菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干辣椒洗净，备用

3.蒜切蒜蓉，干辣椒剪刀剪成小圈，备用

4.热锅冷油，放入蒜蓉干辣椒圈煸香

6.转小火，加入适量生抽，翻炒均匀

8.尝下咸淡，适量添加一点盐，习惯加鸡精的朋友可以加一点鸡精，即可出锅

13.成品，这道清炒菜心，操作非常简单，菜心鲜嫩爽脆，味鲜微辣，混合蒜蓉香味，非常爽口美味。

温馨小提示：主要营养：维生素K、黄酮、维生素C食疗功效：健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇适宜人群：一般人群均可食用菜心，菜心各类营养成分含量比较均衡全面，热量较低，适宜减肥期间食用菜心。禁忌人群：麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食菜心。婴儿，幼儿，久病体虚人群忌食菜心。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！