大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下东北春饼的做法的问题,以及和东北春饼yyds的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
#我爱面食#全国春饼哪家强,中国东北贼拉棒。
1.和面需要冷水和热水一起和面,先放热水搅成嘎哒装,再放冷水和在一起。
2.醒面密封半小时以上,一小时口感更佳。
3.关键的来了,两个饼之间要沾点油,粘层面,安在一起,擀成一个大饼。
4.双人配合,一人擀饼一人烙饼,春饼是要从中间撕开,分为两张的。
5.准备一些菜码,酱鸡蛋灵魂存在,葱丝香菜搞起来。如下图
好了,关于东北春饼的做法和东北春饼yyds的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!