主食碱性食物一览表，晚餐主食首选碱性食物

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春节刚过完，一家之主就去医院了，年前去体检的时候医生说胃不好赶紧检查一下，年底忙来忙去的一直没去，昨天去检查后医生说没什么大碍，胃酸分泌太多，要多吃点碱性食物，晚上胃热不舒服的时候吃点碱性饼干比较好，这个人是无肉不欢的人，典型的见了肉不要命的人，让他直觉注意饮食怕是不太可能，所以，晚餐改成粥，然后多做点青菜，身体上的小问题不能总是靠吃药解决问题，适当的注意饮食反而更好，我是一向主张食疗养生的，在吃上多下点功夫肯定比吃药要好很多。

今天早上吃早饭的时候果然说胃舒服很多了，坚持一周然后再去复查一下看看，应该没什么问题的，其实家里饮食一直都安排的还不错的，哈哈，容我自夸一下，我自己也不是太喜欢喝粥这些，煮粥的时候也会想点办法吃的可口一点儿，家里煮小米粥的时候会加点其他的食材一起搭配着，这样口感就顺滑很多，记得以前吃饭店吃饭的时候喜欢点一道青菜糊的主食，就是用小米和青菜碎做的，今天晚上咱们也吃青菜糊，不过我还加了山药，吃起来的时候会更浓稠一些，小米益气养胃补肾、山药健脾补气，一起吃营养加倍哈，晚上吃点素，身体更舒服一些。

做法：1、小米洗干净，砂锅加满水煮开，小米和水的比例为1：8，我喜欢稀一点儿的。

2、上药用刀刮掉皮，留有少许皮也可以，有朋友跟我说铁棍山药的皮含铜，也是很有营养的。

3、山药切块后加点温水，用果汁机搅拌成山药糊，小米煮开后将山药糊倒进去一起煮沸。

4、青菜洗干净切成细丝，小米山药粥煮好后倒进去搅拌一下就可以了，不要煮。

5、最后加点芝麻油和盐调味就可以了，浓厚可口的青菜糊就完成了。

1、小米粥比较淡寡，加点山药会丰富它的口感，吃起来就会好很多了，不喜欢小米的直接用大米也可以。

2、山药可以直接打成山药泥加入粥里面一起煮，这样方便快捷。

3、小米粥里面加红薯也很养胃，红薯的膳食纤维也可以帮助肠胃更好的消化吸收。

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