凉拌海带丝？凉拌海带丝的做法

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1、海带的含碘量最高，被誉为“碘王”。具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能，降压，降血脂等作用

2、原料：海带丝，葱蒜，干红尖椒，花椒，香醋，盐，味精，白糖

3、1将海带丝在清水中反复清洗，洗去多余的盐分，将海带丝切段备用

4、3锅中烧水，将海带丝放入锅中煮熟，凉水过凉，沥干水分

5、4将海带丝和葱丝放入容器中，下香醋，少许盐，味精，白糖，蒜覆盖其表面

6、5锅中放油，将干红尖椒，花椒炸香，浇到蒜末上，搅拌均匀装盘即可

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