大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于十六个月宝宝吃什么辅食食谱,核桃芝麻薄脆小饼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
“参考月龄:18个月以上很难平静地说给你听!我的补脑零食最佳,擀好煎一煎,不用烤箱照样酥的掉渣叭~叭~叭~咬在嘴里嘎嘣脆,那种口感绝对超乎你的想象!这个方子,我感觉真的是史上最简单的饼干啦!亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””””””””””””””””””
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1、参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:面粉100克、牛奶60克、熟芝麻30克、核桃仁20克、白砂糖20克操作时间:45分钟难度分析:初级
3、炒好的核桃仁盛出,用手搓去皮。
4、接着将核桃仁用擀面杖,擀碎。
5、面粉倒入碗中,加入擀好核桃碎。这里的面粉用我们平时,包饺子,蒸馒头的普通面粉就可以啦~
7、倒入称量好的牛奶。没有牛奶,也可以用冲泡好的配方奶来代替。
8、用筷子搅拌,将所有材料混合均匀成絮状。
9、用手掌的力量把棉絮压到一起,揉成一个面团。
10、面团盖上保鲜膜,静置醒面半个小时。
11、静置完成的面团取出,切成4小份。
12、在揉面垫上多撒些干面粉防粘,取一小块,用擀面杖擀成薄饼,越薄越好,越薄越脆!
13、找个圆形的模具,我这个是饼干的模具,也可以找个瓶盖。在面饼上压出一个个圆形。
14、↑↑↑小饼一定要尽量擀薄,越薄越脆,口感越好。像我这样,举起来对着阳光或者灯光,已经能达到透明的状态是最好的啦!
15、小饼全部完成后,装入盘中。
16、平底锅里不需要刷油,开小火,将小饼放入平底锅内,小火慢慢煎,中间需要多次翻面,两面金黄就可以出锅了。
18、酥脆美味的核桃芝麻小饼就完成了,满屋子飘满饼干的香味~~~
小贴士1.这里的面粉用我们平时,包饺子,蒸馒头的普通面粉就可以啦~2.如果宝宝喝母乳,可以用清水来替代。3.揉到表面光滑且不粘手就可以了,软硬适中,如果水份不够,可以继续慢慢加点儿牛奶,不要一次加太多哦,慢慢地调节。4.盖上保鲜膜能保证面团的温度和湿度,防止面团表皮干裂。5.压好的圆形面片要借助刮刀,小心慢慢铲起来。边角料可以重新团成面团再继续擀平,继续用模具压出形状就可以了。辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
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OK,关于十六个月宝宝吃什么辅食食谱和核桃芝麻薄脆小饼的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。