可乐排骨的做法 可乐排骨

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于可乐排骨的做法和可乐排骨的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享可乐排骨的做法以及可乐排骨的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃起来酱香浓郁，甜咸平衡得恰到好处，能尝到一丝微微的辣，回味还有各种香料的香气。

By菜菜美食日记【豆果美食官方认证达人】

1、大葱切段、姜切片，蒜去皮，土豆、胡萝卜滚刀切

2、肋排冲洗干净，起锅加水加姜片，倒入煮沸后捞出，用清水洗去血沫

3、起锅倒油烧热爆香葱姜蒜，倒入肋排煎至表面微黄铸铁锅空间不够，可用平底锅先煎香肋排

4、加入香料煸香，再加土豆、胡萝卜翻炒

5、依次放入料酒、老抽、生抽、可乐调味

6、大火烧开后，转小火焖10分钟，汁液浓稠加入少许盐调味，翻炒均匀起锅，撒点香菜

1、炖肉加入肉豆蔻等大料，可以很好平衡可乐的甜味

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好了，关于可乐排骨的做法和可乐排骨的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！