小辣椒与泡菜？酸酸甜甜新吃法

大家好，今天来为大家分享小辣椒与泡菜的一些知识点，和酸酸甜甜新吃法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——辣椒泡菜！

一道非常爽口、下饭的韩国辣椒泡菜。这道料理使用了素鳀鱼发酵液，也可以使用其它的泡菜水或发酵液。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

1.辣椒选择不辣的，脆度比较高的辣椒，用小刀划开辣椒后用食盐腌制30分钟左右，使得辣椒变软后更容易塞进泡菜馅儿，水中加入糯米，煮开后即可。

2.泡菜馅儿主要是白萝卜，也可以加入自己喜欢的蔬菜，尽量切得细一些，更方便塞进辣椒肚子里.将蒜泥，酸菜发酵液，酸梅汁，白糖倒入蔬菜丝中，翻拌均匀，腌制20分钟。

3.碗中加入凉水，糯米糊，1/4个梨，1茶匙白糖，1茶匙蒜泥、姜泥，素鳀鱼发酵液，食盐，酸梅汁搅拌均匀。

4.腌制好的辣椒用清水清洗一下，将蔬菜丝塞入到辣椒中，码放在容器中，倒入泡菜汤。

是不是非常简单，赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！

文章到此结束，如果本次分享的小辣椒与泡菜和酸酸甜甜新吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！