很多朋友对于广东月子餐30天食谱大全和广东经典月子餐有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
点评:广东有名的特色月子餐,补血补气催乳,口味甜酸,黑醋中和猪脚的油腻,是十分美味的一道广东名菜哦。
1、生姜去皮切大块备用、猪脚用火去毛切件、鸡蛋煮熟去壳
2、烧开水放入猪脚,去浮沫后,过凉水,炒锅热锅加少量油,倒入猪脚,炒到外皮发黄
3、炒锅热锅加少量油,倒入生姜片,加小量盐,炒到微微焦黄
4、砂锅入到1-2支甜醋,烧开后放姜片,小火煲20-30分钟
5、倒入猪脚、鸡蛋,煲1个小时,加红糖调味道
点评:广东客家的一道经典月子名菜,补气,补肾,很适产妇食用。
1、土鸡洗净斩块、准备好姜片、客家黄酒
2、炒锅热锅加少量油,倒入生姜片,炒一下,再倒入鸡块炒到外皮发黄微倦
3、加入黄酒漫过鸡肉,煲15-20分钟则可
营养丰富全面从配料中可以看出花胶猪脚姜的功效之独特之处:
②花胶:补充胶原蛋白修复子宫黏膜
③猪脚:丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料对产妇更有充奶催奶的作用
④鸡蛋:含人体所需的丰富蛋白质氨基酸等多种微量元素作用
⑤甜醋:有醒胃提神软化血管和养颜功效能散瘀止血补血与猪脚一起能分解骨头的钙质,易被人体吸收起到补钙的作用和强筋健骨作用
除了月子平时吃也是也是美容滋补圣品
做法准备材料:猪脚泡发好的花胶煮熟剥了壳的鸡蛋致美斋甜醋生姜。
③??除了花胶把所有材料一次放进瓦煲加入两瓶甜醋
④大火煮开后小火熬一个半小时后加入花胶再熬半个小时即可。
注意熬醋不适合用不锈钢要用瓦煲哦
关于广东月子餐30天食谱大全,广东经典月子餐有哪些的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。