今天给各位分享早餐食谱简单快速做法的知识,其中也会对五分钟搞定经济实惠简单又省事进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
早餐很多宝妈慌慌张张的起床经常来不及给孩子做早餐,会选择给孩子在街边买一些便食来吃,既没有营养而且卫生也得不到保证,今天小慧分享给大家七款花样早餐食谱,营养美味做法简单一学就会,学会了早餐照着食谱给孩子做着吃!
一?、鸡蛋?肉夹馍?
1、准备?食材:面粉?、酵母粉?、白砂糖?、鸡腿?、尖椒?、香菜?、鸡蛋?、生抽?、酱油?、蚝油?、老抽?、生姜?、花椒粒?、八角?、桂皮?、小茴香?、白芷?、肉蔻?、生姜?、小葱?、白芷?、干辣椒?、冰糖?、食盐?
2、鸡蛋?肉夹馍的?做法:
(1)和?面?:盆中?放入?面粉?、酵母粉?、白砂糖?、加入?适量温水?搅拌均匀?揉成?光滑的面团,盖上?保鲜膜醒发?10分钟备用?。
(2)鸡腿洗净入锅中加料酒焯水5分钟捞出沥干水分,锅中热油放入冰糖炒出糖色,再放入鸡腿翻炒上色。
(3)倒入电饭煲中加入适量的鸡蛋、生抽、酱油、老抽、蚝油、白芷、生姜、花椒粒、八角、桂皮、小茴香、肉蔻、干辣椒冰糖、葱段、食盐。
小贴士?:鸡蛋?是?提前?煮熟的?哦?。
(4)再放入提前煮熟的时候,倒入适量的温水煮20分钟左右即可。
(5)醒发好的面团取出揉面排气,揪等大均匀的人小剂子,擀薄成圆形对折卷起来像玫瑰花,压扁擀成饼胚。
(6)电饼铛刷一层薄油,放入饼胚小火烙至两面金黄色即可。
(7)将煮熟的鸡腿肉和鸡蛋切碎,加入尖椒和香菜碎一起剁均匀,夹入做好的饼胚里面,这样鸡蛋肉夹馍就做好了,营养美味外酥里嫩非常好吃!
小贴士?:不吃?辣的?尖椒?就不要?放?了?哦?。
1、准备?食材:鸡胸肉?、食盐?、淀粉?、蚝油?、孜然粉?、鸡蛋液??、料酒?、面包糠?
2、鸡米花?的做法?:
(1)鸡胸肉洗净切块状放入碗中,加入食盐、淀粉、蚝油、孜然粉、蛋清液、料酒拌匀盖上保鲜膜腌制20分钟备用。
(2)准备好淀粉剩余鸡蛋液搅拌均匀,鸡胸肉均匀的裹上一层淀粉鸡蛋液和面包糠。
(3)将裹好的鸡胸肉平铺到空气炸锅中,200度烤18分钟完成,出锅蘸上蕃茄酱吃即可营养美味自己做干净卫生。
小贴士?:蕃茄酱?也可以?换成?自己?喜欢的调味料?即可?。
三?、蜜汁?小鸡腿?
1、准备?食材:小鸡腿?、橙子?、蒜瓣?、蜂蜜?、蚝油?、生抽?、奥尔良?烤?粉?
2、蜜汁?小鸡腿?的做法:
(1)腌制?鸡腿?:鸡腿洗净用牙签扎几个小孔放入碗中,加入蒜片、蜂蜜一勺、生抽一勺、蚝油一勺、奥尔良粉三勺拌匀。
(2)再淋入橙汁少许抓拌均匀腌制两个小时左右入味备用。
(3)把腌制好的鸡腿放在炸网上,上面放一片橙子,空气炸锅200度烤25分钟左右。
(4)取出来刷一遍腌制鸡腿剩下的腌料汁,再烤五分钟左右上色即可。
(5)取出盛盘中即可开吃啦,早餐吃鸡腿营养美味孩子爱吃,我家孩子每周都要吃一次蜜汁鸡腿。
四?、抱蛋煎饺?
1、准备?食材:饺子?、鸡蛋?、火腿肠?、小葱?、黑芝麻?
2、抱蛋?煎饺?的做法:
(1)鸡蛋打碗中加入少许食盐搅拌均匀,火腿肠切小丁,小葱切成葱花备用。
(2)平底锅刷一层薄油,放入饺子中小火煎至底部金黄,倒入适量清水盖上锅盖。
小贴士?:饺子?可以?选择?超市?卖的?手工?水饺??,或者?自己?提前?一天?包好?放入?冰箱?冷冻?。
(3)大火煮至水收干转小火倒入蛋液,撒上适量的火腿丁和葱花煎至凝固。
(4)最后撒上少许黑芝麻煎熟就可以盛盘开吃啦,营养又美味早餐这样吃孩子不挑食吃得香!
五?、紫菜?虾滑?汤?
1、准备?食材:大虾?、鸡蛋?、紫菜?、葱姜?、食盐?、料酒?、胡椒粉?、玉米?淀粉、香油?
2、紫菜?虾滑?汤?的做法:
(1)大虾处理清洗干净剁成虾泥,小葱切成葱花,生姜去皮切丝备用。
(2)制作?虾滑??:碗中放入虾泥,加入适量的食盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、蛋清搅拌均匀腌制20分钟入味备用。
(3)紫菜提前泡软,鸡蛋入锅中煎熟盛出切条备用。
(4)锅中加入适量清水,放入姜丝和紫菜大火煮开转小火,下入虾滑煮至虾滑浮起。
(5)再放入鸡蛋条、适量的食盐、白胡椒粉、香油调味。
(6)最后出锅撒上葱花点缀即可开吃啦,营养又美味早餐这样做全家都爱吃!
六?、虾仁?滑?蛋?
1、准备?食材:鸡蛋?、大虾?、淀粉?、黑胡椒碎?、食盐?
2、虾仁?滑蛋?的做法:
(1)大虾处理清洗干净,鸡蛋打散备用。
(2)淀粉水?:碗中?放入?适量?清水和?淀粉?搅拌均匀制作成?淀粉水?。
(3)碗中打入鸡蛋加入少许食盐和淀粉水搅拌均匀备用。
(4)大虾入锅中煮熟捞出,去除虾壳放入蛋液中搅拌均匀。
(5)平底锅刷一层薄油,倒入蛋液小火慢煎至蛋液凝固,撒上黑胡椒碎调味即可出锅盛盘开吃了,营养美味孩子喜欢吃!
七?、鲜肉?馄饨?
1、准备?食材:猪肉?、大虾?、小葱?、生姜?、生抽?、老抽?、蚝油?、芝麻油?、胡椒粉?、鸡精?、紫菜?、虾皮?、香醋?、香菜?
2、鲜肉?馄饨?的做法:
(1)猪肉洗净剁成肉馅,大虾处理清洗干净剁成虾泥,小葱生姜切末,香菜切段备用。
(2)做肉馅?:碗中放入肉馅和虾泥,加入适量的葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、芝麻油、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
(3)取一张馄饨皮包入适量馅料收口捏紧,锅中入水放入包好的馄饨。
(4)大火煮开转小火煮至馄饨飘起来,捞出盛入碗中备用。
(5)碗中再加入适量的紫菜、虾皮、葱花、食盐、芝麻油、生抽、香醋和馄饨拌匀即可开吃了,营养美味冬天吃一碗热乎乎的馄饨胃里暖暖的。
以上七款早餐食谱做法大家都学会了吗,欢迎大家在评论下方评论区留言哦!
关于早餐食谱简单快速做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。