有机奶粉和普通奶粉的区别？有机奶粉和普通奶粉区别在哪

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一种食品是否“有机”，无法通过检测分析其化学成分来判断，只能通过对种养植和加工过程的监控来保证。有机食品与常规食品的比较，并没有过多的数据支持“有机食品比常规食品更有营养”的说法，只是从某种方面说明相对地安全。有些商家跟风宣传，利用有机羊奶粉作为标签吸引消费，消费者在不清楚的情况下容易买贵了，目前市场上的普通奶粉不在少数，区别在哪？

配方羊奶粉是以羊奶为原料，按母乳的各项营养比例为配方，合理添加各种营养物质。对于宝宝来说，母乳是最好的奶源，宝宝6个月以前最好母乳喂养。在生产奶粉时，加入所需营养物质进行组合搭配。加入的营养物质、奶山羊养殖环境（包括日照时长、温差、天气）、以及奶山羊喂养的饲料也需要是有机不含化肥的。国内外关于有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证，并在有机标准的情况下按规范来生产的，审查标准极为严格。

有机食品是较为天然安全的食品。有机食品在生产过程中不允许使用化肥农药，不允许使用转基因种源。相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥，并对转基因种源未作规定。有机食品中不含有任何农药化肥残留，对环境是完全无害的。有机羊奶粉的生产过程，不允许使用任何激素和抗生素。

乳制品的加工也在某种程度为有机奶粉加分。鲜奶从牧场全程冷链30分钟到工厂1次成粉，尽可能多地快速锁住鲜奶的新鲜营养成分。这种工艺营养保鲜程度高，但鲜奶的运输和存储的难度高，全程冷链也意味着成本的增加。所以，鲜羊奶加工生产也可以从一个侧面考评一个品牌科技和实力。同时，鲜奶出品粉质细腻，在冲泡时更好溶解，入水即化，宝宝好吸收。普通奶粉的制作方法又叫固体粉2次加工：顾名思义就是从液态奶到奶粉经过了2次高温喷粉，增加了营养新鲜度流失的风险。

有机奶粉是在严格按照欧盟与中国最新的法规的要求和指导下全程可追溯，从产品研发、生产、质量控制以及贮运和销售全过程都在食品安全法规的监管下，实现产品的全程可追溯，确保产品的品质和食品安全。

有机奶粉哪个好？在国内的羊奶粉市场，要实现有机羊奶粉的需满足三大条件，即奶源环境、喂养以及乳制品加工技术。国内的主要奶源主要集中在云南、陕西、内蒙古等地，尤其是云南具备目前国内规模较大的山羊养殖基地。云南拥有得天独厚的地理条件，这里山清水秀、四季如春、年平均气温和年平均地温在20.8℃、19.8℃左右，加上光照时间长、自然条件优越，奶山羊发展规模好。喂养也采用TMR全混合日粮，当地的紫黑葡萄、果蔬、植被等天然植物果蔬都可以用于饲养，同时山羊产生的粪便用于当地果蔬的营养供给，无化肥天然不刺激。通过循环的生态链，保障了整个山羊全产业链的天然安全，同时对环境无害。至于乳制品加工，当地也是直接在奶山羊养殖基地附近进行乳制品加工建设，在鲜奶挤出30分钟内进入冷链，全程冷链到一次成功制粉，既保有羊奶的新鲜和口感，同时营养不流失不上火易于消化。在云南当地最大的奶山羊养殖基地生产出来的羊奶粉，有一个共同的名字“养羊啦”，目前在国内也是知名的羊奶粉品牌。

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