大家好,如果您还对桂鱼做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享桂鱼做法的知识,包括桂花鱼的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
食材:桂花鱼一条,萝卜干适量,少许红尖椒,姜丝适量,蒜蓉适量,南姜豆鼓适量,香菜,少许盐,酱油适量,
步骤:1.桂花鱼洗净,鱼背两面各划两刀,两面抹少许盐备用,
2,姜切丝,蒜头剁蓉,萝卜干切丝,红尖椒切丝,香菜切段备用,
3,把姜丝,红尖椒丝,萝卜干丝,南姜豆豉都撒在鱼背上,
4,锅里面放适量水,中间放个三角架子,把鱼放上去蒸二十分钟,
5.锅里面放适量食用油烧开,把蒜蓉煮至金黄色,下适量酱油开一下,
7,把蒜蓉酱油,撒在鱼背上即可。
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