今天给各位分享正宗韩国烤肉的做法的知识,其中也会对超级解馋的韩式烤肉做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
这款烤肉,选用猪前夹肉,腌好味后,直接放上蔬菜,然后铺上腌好味的肉片,在烤盘上烤就可以,方便,简单。如果点生菜,蒜片,就像吃韩国料理一样,既有肉,又有菜了,哈哈~
1、准备好所有材料,肉切片或条都可以,依个人口感
2、切好的肉拌入事先准备好的调味料
3、拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时
5、然后放腌制好的肉,再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
6、放入预热好的烤箱,上下火200度,烘烤8分钟后拿出烤盘,在肉面撒上孜然粉翻动一遍
7、再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出
1、肉要腌制过后才烤,这样味道更好。2、在肉底下垫入蔬菜,让蔬菜吸收了肉汁,风味一下子就提升了。3、烤制的时间要根据肉切成的形状来增加或减小。4、烤盘上扫一层油,烤的时候就不会粘底。5、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
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关于正宗韩国烤肉的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。