海米油菜的做法(海米烧油菜的做法步骤)

大家好，海米油菜的做法相信很多的网友都不是很明白，包括海米烧油菜的做法步骤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于海米油菜的做法和海米烧油菜的做法步骤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

做这道菜的时候海米一定要选新鲜的，最好是用北纬39度大连海味店的海米。因为海米新鲜所以做出来没有腥味，还很鲜美。

1.海米用清水泡3分钟，小油菜掰下叶片洗净，放入沸水中焯熟捞出，焯熟后的小油菜用凉水过凉备用。

3.中火烧热锅中的油，下入葱花、一半蒜末炒出香味。

4.把过凉好的小油菜下锅煸炒，加入少许盐，味精。

5.炒好后用筷子把小油菜顺时针摆好。

7.中火热锅中的油，下入余下蒜末，炒香后加入海米，加少许盐（盐一定要少，因为海米本身含有盐）加入少许水煮香，用水淀粉勾芡，滴上芝麻香油，淋在小油中间。

8.好了一道清凉爽口的海米烧油菜就做好了，很简单，味道也很鲜美。

海米有祛脂降压,通乳生乳,亮发,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,明目等功效，多吃海米有益健康哦。

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