炒胡萝卜，变成你爱吃的家常炒胡萝卜

大家好，关于炒胡萝卜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于变成你爱吃的家常炒胡萝卜的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

这道菜可以达到健脾益气，消食导滞的作用，其中洋葱是药食同源的食物，本身就有外散风寒、内行气血、导滞的作用而胡萝卜本身具有健脾益气，同时有一定的养血作用洋葱与胡萝卜在一起可以达到补而不滞的功效，洋葱炒胡萝卜特别适合于脾胃虚弱、食积、完腐不化的病人，主要见于平素食欲不振、形体虚弱

2、东放油油热后放入洋葱爆香，香了之后洋葱差不多七八分熟，赶紧盛出来

3、胡萝卜片煸炒煸炒差不多6，7分熟

5、放入炒得半熟的洋葱，调味，放入一勺开水

6、收汁之后盛出，色泽诱人，香味逼人，还特别下饭

热狗可以切成滚刀块，加大与食材的接触面积胡萝卜可以选用小块些的若选用白洋葱，整体的味道会比较偏甜

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

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