猪肉饺子馅的做法？猪肉水饺的做法

今天给各位分享猪肉饺子馅的做法的知识，其中也会对猪肉水饺的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1、猪肉剁成肉糜加生抽、盐、味精、少许胡椒粉、酱油、小葱拌匀

2、面粉加水慢慢和成柔软的面团然后擀成条状切成若干剂子用手掌按扁再擀成面皮中间厚一点边缘薄一点..如果是买的现成的饺子皮也建议把边缘擀薄一点会好吃些(我是用的包烧卖剩下的一点饺子皮也就是买的现成的)

3、把肉放在饺子皮中间从中间收拢再把两边折两下

4、水烧开后放入饺子煮开之后加少许冷水再煮开再加冷水再煮开即可也就是俗话说的饺子要煮三开开三次就可以了

5、我个人比较喜欢吃干饺所以是煮好后捞出来再配蘸酱

6、饺子蘸酱可以参考以前的菜谱有剁辣椒、老干妈豆豉、生抽、葱、猪油、麻油

7、饺子蘸少许调料咬一口再蘸一下

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。