生板栗怎么去壳(详解生板栗如何去皮)

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1、冬天吃板栗的人很多，如果自己在家做板栗，你知道生板栗的去皮方法吗？下面我们一起来看看生板栗怎么去皮详解。

2、第一种方法：盐水煮

3、用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

4、第二种方法：电饭锅法

5、第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

6、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

7、第四种方法：冰箱冷冻法

8、栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

9、第五种方法：微波炉加热法

10、买来的生栗子，用刀将栗子切一个小口，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

11、第六种方法：热胀冷缩法

12、用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。

13、第七种方法：日光暴晒法

14、把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

生板栗怎么去壳和详解生板栗如何去皮的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！