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红薯叶怎么做好吃?用最简单的方法做出2个原汁原味的美味

各位老铁们好,相信很多人对红薯叶怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于红薯叶怎么做好吃以及用最简单的方法做出2个原汁原味的美味的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

红薯叶也叫番薯叶或者地瓜叶,就是红薯在生长过程中的茎上的叶子,红薯叶富含人体所需的营养元素,特别受爱美人士的青睐,红薯叶怎么做最好吃,最普通。最简单的食材就必须用最原始,最简单的方法才能突出红薯叶最原汁原味的味道。

我们买回来的红薯叶,在叶子下面还带着一小段叶茎,所以我们在炒之前要把叶和茎分开来分别炒成2个菜,一个是叶,一个是茎,两个的做法都很简单,也很美味。

1、把叶子和茎分开,把茎择成小段,随便把茎上的丝去掉。

2、把锅烧至有点冒烟再加油,油温6成热下蒜片,再把红薯叶倒进去,大火快速翻炒,加适量的盐炒至红薯叶变软,并有水分出来就可以起锅。

3、把油加热到6成热下蒜片,下辣椒一起炒出香味后下红薯叶的茎,加适量的盐和少量的生抽后把红薯叶的茎炒软即可出锅。

全程大火快炒,简单的做法才可以有原汁原味的效果。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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