大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下芥末木耳的做法的问题,以及和芥末木耳的做法介绍的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
新鲜木耳、日本酱油、芥末、冰水。
1、木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,将洗净的木耳切成丝。
2、锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。
3、木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
4、木耳沥干水分,房子啊冰箱中冷藏1—2小时。
5、将日本酱油和芥末放入味碗中,即可醮芥末酱油食用。
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