茄子怎么炒好吃又简单的做法？你素炒茄子的正宗做法

大家好，今天来为大家分享茄子怎么炒好吃又简单的做法的一些知识点，和你素炒茄子的正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

2、1、二荆条，切斜条2、红色太空椒，切细条3、大蒜，切片

3、热锅，加入适量调和油（厨房有啥炒菜的油就用啥）

4、热锅冷油，直接下蒜片，大火蒜片上色即可

6、下红色太空椒，大火稍微上色即可

7、下茄子片，大火炒，2-3分钟翻炒或者掂锅，茄子变色变软即可

8、加入适量盐，蔬之鲜（植物精），翻炒或者掂锅，使之均匀

9、加入适量蚝油翻炒或者掂锅均匀即可，菜品会更鲜更入味

1、全程使用大火炒，不时的掂锅2、茄子去皮切薄片，方便大火快速炒熟，也不会特别吸油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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茄子怎么炒好吃又简单的做法和你素炒茄子的正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！