韩国蛋包饭，宝子们会做吗

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1、主料是鸡蛋和米饭，配料可以根据个人喜好选择洋葱、胡萝卜、香肠、猪肉等切丁，还需要番茄酱和炸酱等调味品。

2、炒饭：锅里热油，放少许洋葱，肉丁，胡萝卜丁等配料，舀入一勺炸酱。翻炒至变软，倒入米饭，翻炒均匀，最后倒入其他配料，根据口味调盐。炒好后盛出备用。

3、摊蛋皮：锅里只需放少许油，油太多了蛋液则不好摊开。倒入打散的蛋液，一直转动锅子使蛋液均匀的铺开。蛋皮的厚薄根据自己喜欢，可以在蛋液里放少许生粉增强韧性，但势必会影响口感。

4、包裹：等蛋液稍稍凝固，放入炒饭到蛋皮的中间。两边向中间折起，用锅铲或其他工具将蛋皮四角包好固定。盛出并淋上番茄酱或其他酱料。

5、一道别具风味的韩国蛋包饭就这样做好了。宝儿们！学会了吗？别忘了点赞加关注哟！

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