大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鱼干怎么烧的问题,以及和只有这样烧的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
这是什么鱼干,其实不知道,别人送的,我也不知道怎么吃,拿回来时闻着挺腥,没想到婆婆这么烧,特别够味,老公一顿就着这一盘菜,吃了两碗饭。
3.起油锅,油一定要多放一点,先将切好的蒜头、生姜、辣椒倒入锅里爆香。再将小鱼干倒入,大火爆炒。
4.最后倒入一点料酒和生抽,再加一点水,盖上锅盖,焖一分钟,就可以出锅了(因为这个鱼干本来就有咸味,所以不用放盐)。
这道小鱼干香辣爽口,非常下饭!
关于鱼干怎么烧到此分享完毕,希望能帮助到您。