10种对肾最佳的食物？这10种食物对肾病和尿毒症透析好

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对于大多数尿毒症患者来说，遵循对肾脏有益的饮食很重要，这有助于减少血液中的废物量。

它有助于改善肾功能，同时防止进一步的损害。

这里有10种适合肾病和尿毒症透析患者的最佳食物。

花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素K和B族维生素叶酸。

它还富含抗炎化合物，如吲哚和纤维的极好来源(17)。

它还含有抗炎化合物，如吲哚，是纤维的极好来源。

此外，花椰菜泥可以代替土豆泥作为低钾配菜。

一杯（124克）煮熟的花椰菜含有：

蓝莓富含各种营养素，是您可以食用的最佳抗氧化剂来源之一。

特别是，这些甜浆果含有一种叫做花青素的抗氧化剂，可以预防心脏病、某些癌症、认知能力下降和糖尿病。

此外，在低钠、低磷、低钾的情况下，可使肾脏更健康。

鲈鱼是一种高品质的蛋白质，含有非常健康的脂肪，称为Omega-3。

Omega-3s脂肪酸有助于减少炎症，并有助于降低认知能力下降、抑郁和焦虑的风险。

虽然所有鱼类的磷含量都很高，但鲈鱼的含量低于其他海鲜。

然而，为了保持磷水平，吃少量食物很重要。

红葡萄不仅味道鲜美，而且在小包装中提供了大量的营养。

红葡萄富含维生素C，并含有称为类黄酮的抗氧化剂，已被证明可以减少炎症。

此外，红葡萄富含白藜芦醇，这是一种对心脏健康有益的黄酮类化合物，可预防糖尿病和认知能力下降。

这些甜水果对肾脏有益。半杯（75g）包含：

蛋黄虽然营养丰富，但含有大量的磷，使蛋清成为肾病饮食的更好选择。

蛋清是一种优质的、对肾脏有益的蛋白质来源。

更重要的是，对于接受透析治疗的人来说，这是一个不错的选择，因为他们对蛋白质的需求更高，但需要限制磷。

建议肾病患者限制饮食中的钠含量，包括加盐。

大蒜是盐的美味替代品，可以为菜肴增添风味，同时还具有营养价值。

它是锰、维生素C和维生素B6的良好来源，并含有具有抗炎作用的硫化合物。

许多全谷物的磷含量往往很高，但荞麦是一个健康的例外。

荞麦营养丰富，富含维生素B、镁、铁和纤维。

它也是一种无麸质谷物，使荞麦成为患有乳糜泻或麸质不耐症的人的理想选择。

橄榄油是一种健康的脂肪来源，不含磷，是肾病患者的最佳选择。

在正常情况下，终末期肾病患者很难保持体重。制作健康、高热量的食物很重要，例如橄榄油。

橄榄油中的大部分脂肪是称为油酸的单不饱和脂肪酸，具有抗炎特性。

更重要的是，单不饱和脂肪在高温下稳定，使橄榄油成为烹饪的健康选择。

碾碎的小麦是一种古老的谷物。它是一种极好的肾脏友好替代品，可以替代其他磷和钾含量高的全谷物。

这种营养丰富的谷物是维生素B、镁、铁和锰的良好来源。

它也是植物蛋白的极好来源，富含膳食纤维，对消化系统的健康非常重要。

10.卷心菜（又称卷心菜、卷心菜）

卷心菜属于十字花科蔬菜，富含维生素、矿物质和强大的植物化合物。

它含有丰富的维生素K、维生素C和许多B族维生素。

此外，它还提供不溶性纤维，通过促进定期排便和增加大便量来维持消化系统的健康。

此外，它的钾、磷和钠含量较低。一杯（70克）切碎的卷心菜包含：

上述对肾脏有益的食物是肾病/尿毒症透析患者饮食中的最佳选择。

请记住，始终与您的医生讨论您的食物选择，以确保您的饮食符合您个人需求的最佳饮食。

饮食限制因肾脏损害的类型和程度以及当地医疗干预措施（例如药物治疗或透析治疗）而异。

好了，关于10种对肾最佳的食物和这10种食物对肾病和尿毒症透析好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！