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新鲜的人参因为保存的时间不长,而且保存起来不不容易,因此比较难买。那么,新鲜人参多少钱一斤?
新鲜人参多少钱一斤
在某网上商城,一只长白山6年根25g鲜人参的价格在39元左右,一斤鲜人参的价格是500元左右。
新鲜人参的特点
活参参体为黄白色(部分有轻微锈斑),带有收获时的微量泥土,打开包装即有人参特有的香气。其它“保鲜参”、“鲜人参”则是:多是塑料袋包装,三无产品,保鲜期长达一年至数年,产品刮皮洁白(经短时酒泡则略黄),开袋即有酸味或酒味。
1、以鲜人参为原料,在医药、化工、保健等领域具有开发新产品的巨大潜力,特别是在护肤美容领域的作用尤为突出。
2、将鲜人参制成美食,改药材为食材,变药补为食补。(这是当前鲜人参最科学、实用、简单的利用方式)#p#副标题#e#
新鲜人参怎么挑选
第一步,看鲜人参土参的芦头,芦头是一个人参的关键所在,所谓的营养年头都在上面了,看上面有几个芦碗,芦碗越多证明人参的年份越长,年份营养越丰富。
第二步,看人参的参体,正常的鲜人参土参都是有圆柱形的参体,表面光滑,外皮细嫩,用手一抠就会流出白色的浆液,这就是人参的精华成分所在了。如果人参挖出来的时间太长,外皮就会发皱,指甲抠下费力,感觉软趴趴的,这种人参的质量就变差了。
第三步,看鲜人参土参的参须,优质的鲜参在挖掘的时候是要往下挖半米深左右的,将所有根须都完好的挖掘出来,如果出现断须或者明显缺少根茎的情况,恭喜你,你可能买到次品了。
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