中华鲟的做法 中华鲟家常做法

大家好，今天给各位分享中华鲟的做法的一些知识，其中也会对中华鲟家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、很多人都喜欢吃中华鲟，因为中华鲟没有小刺，只有一根软骨，吃起来非常方便；但很多人大概不知道一般鲟鱼的骨头是非常有营养价值的吧，常有：鲨鱼刺、鲟鱼骨，食之延年益寿、滋阴壮阳”之说。

2、首先要准备材料：中华鲟、葱、姜、蒜、酱油、醋、红糖、盐、鸡精、花生油、少许辣椒、香菜（不喜欢吃可不放）。准备完食材，接下来分步骤进行：

3、第一步：中华鲟剥干洗净控水，在鱼身拉开3-4个小口，撒入食盐，切葱、姜为细条状，剥蒜备用

4、第二步：开火热油，放入葱姜蒜，再放入中华鲟两面煎炒2分钟左右，然后加水，放入剥好的蒜，加入酱油、红糖、鸡精、辣椒、醋，大火加热至水沸腾，然后关小火慢炖20-30分钟。

5、第三步：出锅浇汤、放上香菜即可。

文章到此结束，如果本次分享的中华鲟的做法和中华鲟家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！